Кумкват оранжевый сахарная пудра 500гр

Как правильно есть кумкват

Важно знать, что плоды этого цитруса съедобны целиком, то есть съедать их нужно вместе с кожурой. Они не всегда бывают сладкими. Иногда мякоть настолько кислая, что ее невозможно есть. Однако кожура кислой практически не бывает. В таких случаях кожицу очищают и съедают, а из мякоти готовят варенье, мармелад, желе или начинку для пирогов.
Из фруктов кумквата готовят не только сладости. Его часто добавляют в салаты и даже в мясные и рыбные блюда. Из мякоти можно готовить различные соусы к самым изысканным блюдам. Кумкват служит в качестве закуски к любым напиткам, а также входит в состав различных видов коктейля.
Очень ценится свежий сок из кумквата. Он не слишком сладкий, поэтому прекрасно утоляет жажду. Такой тонизирующий и освежающий напиток широко распространен в азиатских странах. Европейцы же больше предпочитают добавлять его в мартини и в другие спиртные напитки.
Кумкват – не только один из самых полезных и вкусных фруктов. Это еще и удивительно красивое деревце с золотистыми плодами и прекрасным ароматом. Его выращивают и как декоративное комнатное растение. Веточки с мелкими плодами кумквата используют во флористике в качестве украшений букетов. А еще кумкват в Японии является одним из символов счастливого Нового года.