Халва – одно из самых популярных восточных лакомств. Видов халвы не так много, подсолнечная, арахисовая, кунжутная, миндальная. На Востоке говорят: сколько ни говори «халва», во рту слаще не станет, и сегодня наш интернет-магазин предлагает вам купить узбекскую халву с фисташками.
Главный элемент этой халвы – кунжутное семя, известное своими полезными свойствами. В его составе насчитывается 7 ненасыщенных жирных кислот, витамины группы В, С, Е, клетчатка, лицетин, фитин, минералы кальция, магния, фосфора. Это очень сильное средство для очищения организма от свободных радикалов и токсинов. Кунжут имеет антиоксидантные свойства, лакомясь этой сладостью, мы снижаем уровень холестерина в крови. Фисташковый орех не отстает от кунжута в полезных свойствах: содержание масел в нем такое же, жира более 50 %, много белков и углеводов.
Фисташковое счастье
Само дерево зовут «деревом жизни». А в Китае его плодик называется «орехом счастья». И вид орешка с полуоткрытой скорлупкой напоминает улыбку. Недаром халва с фисташками была любимой сладостью восточных красавиц, они знали, что полезные свойства этой халвы в омоложении и очищении организма.
Масла, содержащиеся в орехе, укрепляют иммунитет, оказывают тонизирующее действие на уставшего или ослабленного человека. Содержит орех и лютеин, способствующий восстановлению зрения. Благодаря витамину Е, масло этого ореха имеет терапевтический эффект - заживляет раны, и косметологический – выводит веснушки и пигментные пятна, выравнивает кожу. Персидские лекари прописывали масло из этого ореха тем, кто хотел иметь стройное тело.
Сладкие калории
Но не увлекайтесь, в 100 г кунжутных семян содержится 580 ккал! И калорийность орешек высокая, 570 ккал в 100 г. В общем, все хорошо в меру. Кунжутная халва с фисташками очарует вас, наполнит рот сладостью, а тело бодростью. Глаза станут зорче, сон спокойнее и жизнь счастливее!